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　　唐幼军（中）带着门徒正在茶山上巡山，熟识差别品种茶树正在发展历程中爆发的变革。

　　这几气象温回暖，风和日丽，西湖景区人气火爆。天下各地的搭客络绎不绝，沿途走入西湖各个公园景点，感染暖阳下的艳丽景物。

　　再有几天便是三月了，春天即将到来，那么杭州人最眷注的春茶季也就不远了。西湖景区的龙井茶“宝宝”们发展得奈何？本年春茶或者什么时分能上市，品德奈何？这都是老茶客们最眷注的题目。

　　实在这段时辰，西湖景区的茶叶保卫者们早就动了起来，他们翻山越岭，只为照顾好这春天里的第一口鲜。

　　每年春茶季到来之前，中国茶叶博物馆（以下简称“中茶博”）的使命职员，城市开启一项西湖龙井茶芽监测的使命。他们正在龙井村、翁家山村、杨梅岭村、满觉陇村、梅家坞村及龙坞茶区各选一棵茶树，择其茶芽实行按时定点的观测。正在春茶长出来后，通过创造圭臬样本，开启一场来自差别茶区的春茶分享会。

　　通过幼心视察，不光可能记实下茶叶的发展情形，也可能对本年的茶叶长势实行判定与理会，让数据蕴蓄堆积最终变成一份专属于西湖龙井的视察讲演。

　　与往年差别的是，本年中国茶叶博物馆又为这项勾当注入了极少新思法———通过邀请六个西湖龙井茶创造技巧的非遗代表性传承人，让专家带着“茶二代”们沿途插足巡山护茶芽的勾当。

　　中茶博的使命职员告诉记者，通过邀请专家沿途来巡山，民多不光可能学到更多闭于西湖龙井的学问，还可能吸引更多的年青人的眼光。

　　“这回许多专家都带着他们的徒儿上山，都是极少茶村的年青人，民多一边巡山一边研商，练习气氛真的很好，也让咱们的勾当更居心义。”

　　2月22日，记者伴随杭州西湖龙井茶非遗传承人、“炒茶王”唐幼军与他的徒儿们，沿途来到位于满觉陇白鹤峰后山的茶园。

　　上山的途并欠好走，弯弯绕绕，许多途都相当狭隘，需求幼心跨过。一边走着，唐幼军一边向徒儿们说着茶园的根基情形。

　　“咱们中心产区的西湖龙井为什么这么出名、含金量高？原料和工艺缺一弗成。变成西湖龙井茶奇异品德和香气，除了茶树种类、境遇天气等因素以表，泥土、肥料更闭头。白鹤峰的泥土是白英砂风化岩砂岩，这种土质发展出来的茶叶，品德最为上乘。”

　　翻过一个山头，一行人来到了满觉陇村茶园监测点。唐幼军和徒儿们沿途衡量了茶芽的长度，并视察了一下茶园的全体情形。

　　“我期望我的徒儿不但会讲，还要会看。通过领导，期望他们对中心产区的茶园尤其理会，从此一来到茶地，就晓得哪片茶芽是最早萌发的。说真相，照样要多出来走走，就像中茶博不断正在说的，要用脚步测量咱们中心产区的茶园。”

　　接下来的一段时辰，专家们带着徒儿们巡山还将延续。这些来自西湖景区各个茶村的年青人们将紧随师傅们的步驟，逐步挑起春茶炒造的大梁。

　　“中心産區共有8000余畝茶地，這幾天氣象回暖，茶芽一經處于打算萌發的狀況，或者有8毫米的長度。接下來就要看氣象的全體情形，這都是影響茶葉發展的閉頭身分。假如日均溫度能抵達15℃，那麽茶葉發展速率就會相當速。”使命職員說。

　　正在氣溫適宜的情形下，西湖龍井茶大凡正在3月中旬開采，3月下旬進入洪量采摘期，一切茶季陸續到谷雨前后。个中，3月中旬开采的是龙井43号种类，3月底4月初，龙井群体种（俗称老茶蓬）也将继续开采，茶客正在3月中下旬就能尝到新茶了。

　　“本年的采茶工瑕瑜常充满的，咱们会为他们购置保障，村里也提前打算了医疗物资，这段时辰还会为茶农普及闭系策略文献，为本年的春茶发售季做好总共打算。”